Aros de cebolla crujientes
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Ingredientes
Aros de cebolla
150 gr, harina
una cucharadita de sal
un huevo
10 gr. aceite de oliva
150 gr. cervezaPreparación
Harina, huevo, sal y aceite 10 seg. vel.31/2.
con la máquina en marcha en vel,31/2, ir chando la cerveza por el bocal.
Rebozar los aros en la masa y freír en abundante aceite bien caliente de 3 aros en 3, para que no baje la temperatura.