Nuggets de atún y queso
Nuggets de pescado en 2 minutos. Utilizando conserva de atún, los niños se los comerán en un plis plas.
40 valoraciones / 6 comentariosReceta con Thermomix, Mambo y tradicional.
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Ingredientes
-300 gr. atún en aceite peso escurrido
-100 gr. queso rallado gouda, mozzarella, emmental...
-2 huevos
-2 cdas. soperas perejil fresco picado
-sal
-pimienta
-rebozar: huevo y pan rallado de ajo y perejil
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 2-3 minutos
Comensales: Rinde unas 10 unidades
Preparación
1- Escurrir el atún. Introducir al vaso, junto al queso rallado, 2 huevos, perejil, sal y pimienta, 10 seg. vel.3. Volcar en un bol, apretando la mezcla bien y llevar a la nevera una hora.
2- Tomar porciones de unos 50 gr. formar los nuggets, pasarlos por huevo batido y pan rallado y freír en abundante aceite. Que se doren por ambos lados.
Paso a paso
40 valoraciones / 6 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Rosy el 03/08/2024
Hola, muchas gracias por tu recera, se podrán hacer en la airfryer?
Ana SevillaSupongo que sí. como si fueran al horno.Tiempo y temperatura no sé decirte, dependerá de cada máquina.
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Gracia. E, el 21/06/2024
Estupendos, en casa han encantado, y súper fáciles, Gracias Ana por tus recetas tan económicas y fáciles.
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Wendy el 15/06/2024
Buenísimos. Otra forma de comer pescado 🐠. Gracias
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Luisa el 14/06/2024
Muy buena pinta 😋congelan bien antes de freírlo? Saludos😘🌹🇮🇨
Ana SevillaNo he probado Luisa, no sé decirte fijo si congelan bien.
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el 14/06/2024
Que pintaza, se pueden congelar antes de freírlo? Saludos😘🌹🇮🇨
Ana SevillaNo he probado Luisa, no sé decirte fijo si congelan bien
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wendy el 13/06/2024
Que facilitos.