Tacos donostiarras
Receta original, fácil, económica y rápida para un picoteo. Muy fresca para el verano.
33 valoraciones / 5 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Únete a mi grupo de facebook con mas de 246.000 miembros.
Ingredientes
-4 maxi tortillas de trigo (O 8 pequeñas)
-2 huevos cocidos
-60 gr. cogollo lechuga
-1 latita atún escurrido (50-55 gr.)
-8 palitos surimi
-unos 100 gr. mayonesa
Preparación
1- Cortar las maxi tortillas con un cortapastas de unos 10-11 cm, 6 tacos. En un molde rígido engrasado del revés, acoplar los tacos. Horno pre-calentado a 180º, 5 minutos. Dejar enfriar.
2- Huevos cocidos partidos en 2, lechuga en hojitas, atún y surimis cortados en 3, 4 seg. vel.5.
3- Añadir la mayonesa, 8 seg. vel.5. Rellenar los tacos justo antes de servir para que no se ablanden.
*Los tacos, se pueden dejar horneados el día anterior conservándolos en una lata y el relleno en un tupper.
*También está muy rico sobre pan tostado, cestitas de masa quebrada, volovanes de hojaldre....
Paso a paso
33 valoraciones / 5 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
Encarna Martínez Martínez el 23/07/2024
Está buenísimo, a mis hijos y nueras les gustó mucho y a mí también jeje.
-
el 12/07/2024
Riquísimo!!!!
-
erika el 11/07/2024
Riquískmo, lo he llevado a la piscina bien fresquito.
-
gerarda f. g. el 11/07/2024
Este finde lo hago, parece muy fáci.
-
Diana el 11/07/2024
Original y facil, si señor!