Huesos de San Expédito
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Huesos de San Expédito con Thermomix
Dulce de Sevilla, tradicional por Semana Santa. ¡Súper fácil!
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-2 huevos L
-50 gr. anís (Licor)
-aroma anís (Opcional)
-ralladura 1 limón
-20 gr. aceite oliva
-pellizco sal
-70 gr. azúcar
-2 ctas. de café de levadura tipo Royal
-370 gr. harina
-azúcar glas espolvorear
Preparación:
1- Huevos, harina, anís, aceite, sal, azúcar, levadura y harina, 20 seg. vel.6. Hacer una bola y dejar tapada unos 20 minutos.
2- Hacer tiras con la masa, como un dedo de largas y hacer un corte transversal.
3- Freír en abundante aceite caliente a fuego medio-alto. Espolvorear con azúcar glas.
Lista en un tris.
Tomar porciones
Formar tiras y hacer un corte transversal
Freír
Umm, están de ricos!
Aroma de Semana Santa.
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Comentarios
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Hortensia el 29/10/2023
Receta perfecta como todas las que he hecho tuyas. En alguma ocasión he cambiado la harina por la misma cantidad de un mix sin gluten. Gracias Ana 😘😘