Quequé de naranja y chocolate Thermomix
4 valoraciones / 3 comentarios
QUEQUÉ DE NARANJA Y CHOCOLATE
Ingredientes:
-200 gr. azúcar
-cáscara de una naranja
-dos naranjas peladas (unos 400 gr)
-300 gr. harina normal
-100 gr. tulipán o mantequilla a temp. ambiente
-4 huevos
-1 cucharadita de levadura en polvo royal
-pizca de sal
-100 gr. gotas de chocolate (o chocolate fondant triturado que se note)
Preparación:
1-azúcar y cáscara de una naranja (sin lo blanco), 25 seg. vel. 5-7-10.
2-añadir las dos naranjas peladas (sin blanco), 25 seg. vel. 5-7-10.
3-agregar la harina, margarina, huevos, levadura y sal, 20 seg. vel.6.
4-mezclar las gotas con la espátula.
5- engrasar y enharinar un molde, horno precalentado a 180º, unos 35- 40 minutos, pinchar con un palillo ,si sale limpio, ya está listo. Desmoldar templado.
INGREDIENTES UTILIZADOS
NARANJA CON AZÚCAR TRITURADOS
CON LA PULPA TRITURADA
ANTES DE HORNEAR
TEMPLANDO ANTES DE DESMOLDAR
UNO DE LOS QUEQUES MÁS RICOS QUE HE PROBADO, UN GRAN SABOR A NARANJA QUE CONTRASTA GENIAL CON EL CHOCOLATE, PROBADLO!!!!
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Comentarios
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Carmen el 13/11/2024
Como lo haces para que las pepitas de chocolate no se te vayan para abajo
Ana SevillaPonlas congeladas las gotas de chocolate. Se hunden menos.
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Mayte el 31/10/2024
Está para chuparse los dedos 🤤🤤
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el 18/08/2024
Está esquisito.