Turrón de chocolate Suchard Thermomix
9 valoraciones / 8 comentarios
INGREDIENTES:
-130 GR. CHOCOLATE NEGRO 72 %
-130 GR. CHOCOLATE CON LECHE
-45 GR. MANTECA O MANTEQUILLA
-30 GR. ARROZ INFLADO
-20 GR. AVELLANAS
-20 GR. ALMENDRAS CRUDAS
-20 GR. NUECES
-PIZCA DE VAINILLA
*PODÉIS SUSTITUIR TODOS LOS FRUTOS SECOS POR MÁS ARROZ INFLADO (TOTAL 90 GR.)
PREPARACIÓN:
1-TROCEAR LOS FRUTOS SECOS CON GOLPES DE TURBO, QUE QUEDEN UN POCO ENTEROS. RESERVAR.
2-SIN LAVAR EL VASO, ECHAR LOS CHOCOLATES TROCEADOS, Y TRITURARCON GOLPES DE TURBO, NO HACE FALTA QUE QUEDE ECHO POLVO.
3-AÑADIR LA MANTEQUILLA Y 3 MIN. 50º, VEL.1, Y DESPUÉS , 1 MIN. SIN TEMPERATURA (DARLE AL BOTÓN DE ENCENDIDO Y SE BORRA LA PROGRAMACIÓN), VEL.2,
4-AÑADIR LOS FRUTOS SECOS , ARROZ INFLADO Y UNA PIZCA DE VAINILLA , EN POLVO O LÍQUIDA Y ENVOLVER CON LA LENGUA.
5-ECHAR EN UN MOLDE DE SILICONA, O SI NO, FORRAR UNO CON PAPEL DE HORNO, METER EN LA NEVERA A ENFRIAR , DESMOLDAR Y LISTO PARA DEGUSTAR.
SABOR A NAVIDAD
UNA GRAN TABLETA QUE A LOS NIÑOS Y NO TAN NIÑOS, LES ENCANTA.
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Comentarios
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Sonia el 11/12/2023
Hola Ana, quiero hacer este turrón porque mi hermana adora el chocolate pero es alérgica a la soja y TODOS los turrones de choco llevan. ¿Cuántas pastillas salen para estas cantidades? me gustaría llevarle 2 pastillas
Ana SevillaUna grandota o dos mas pequeñas-
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ana el 29/11/2023
Estoy flipando con todos tus turrones, jejeje. Me voy a animar a probar este!!...Una pregunta, este se podría hacer con manteca de cacao en vez de manteca de cerdo???...seria la misma cantidad??? que diferencia habría entre usar una u otra??Gracias Ana!!,,,
Ana SevillaSi, puedes, la de cacao es mas suave, menos fuerte de sabor.
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Sara el 23/12/2022
Me encanta esta receta yo la hago sólo con los frutos secos y chocolate sin azúcar. Sale perfecta y es una delicia
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Pmc el 13/12/2022
Hola Ana.Tengo alergia a los frutos secos. Cuanto sería de arroz inflado 30 + 90 gr o 90 en total? Gracias
Ana Sevilla120 gr, si,
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el 15/12/2021
Buenas tardes si no lw pongo nueces porque mi niño es akergico que lw pongo 20 gramos, mas de, arroz inflado???? Gracuas, un saludo
Ana SevillaNo, no pongas nada más.
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el 13/12/2021
Buenas tardes he echo la receta pero me ha salido demasiado espesa y no podia ni volcarla, no se que ha podido pasar y cuando lo hw probado me sabe mucho a chocolate negro. Gracias
Ana SevillaA ver si pesaste mal el chocolate, queda como ves en las fotos, echa un chorro de aceite de oliva suave y fúndelo todo de nuevo para aligerarlo.
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Mikel el 08/11/2021
Buenas. Manteca de cerdo???
Ana SevillaSi, de la blanca.
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María el 22/12/2020
Le eche además peta zeta y las mis hijas les encanta y les divierte
