Hamburguesas McDonals Thermomix

   

INGREDIENTES:

-550 GR. PECHUGA DE POLLO
-130 GR. CEBOLLA
-1/2 CUCHARIDITA DE ORÉGANO
-10 GR. ACEITE OLIVA
-3 CUCHARADAS DE LA SALSA QUE PREPARAREMOS (40 GR)
-UNA CUCHARADITARASA DE SAL

*SALSA MCDONALDS:
-150 GR. CEBOLLA
-3 DIENTES DE AJO
-35  GR. KETCHUP
-40 GR. VINAGRE MANZANA (20 GR. + 20 GR.)
-250 GR. AGUA
-CAYENA MOLIDA (OPCIONAL)
-10 GR. MOSTAZA DE DIJON
-1 CUCHARADTA DE SAL
-PIMIENTA

PREPARACIÓN:

* SALSA MCDONALDS:
1-CEBOLLA Y AJOS, 3 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.
2-AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES, MENOS 20 GR. DE VINAGRE, QUE RESERVAREMOS, PROGRAMAR 15 MIN. VAROMA, VEL.2, SIN CUBILETE.
3- CUANDO TERMINE, AÑADIR LOS 20 GR. VINAGRE Y TRITURAR, 15 SEG. VEL.5-7-10, CUIDADO DE NO QUEMARSE. DEJAR ENFRIAR.

*HAMBURGUESAS:
1- CON EL VASO FRIO Y SIN LAVAR, ECHAR LA CEBOLLA, 3 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS Y OTRA VEZ, 3 SEG. VEL.5.
2-AÑADIR LA PECHUGA TROCEADA, 5 SEG. VEL.5.
3-AGREGAR EL ACEITE, LOS 40 GR. DE LA SALSA, ORÉGANO Y SAL, 5 SEG. VEL.5.
4-FORMAR LAS HAMBURGUESAS, EMBADURNARLAS CON ACEITE DEOLIVA Y HACER A FUEGO FUERTE EN LA PLANCHA.
SERVIR ADEREZADAS CON LA SALSA FRÍA, Y LECHUGA, CEBOLLA, TOMATE.......
   MOSTAZA DE DIJON, KETCHUP, CAYENA Y VINAGRE DE MANZANA
 
SALSA LISTA, PECHUGAS TROCEADAS, ORÉGANO PARA HACER LAS HAMBURGUESAS
 
MASA DE HAMBURGUESAS LISTA
 
FORMAMOS LAS HABURGUESAS, EMBADURNÁNDOLAS CON ACEITE DE OLIVA
 
HAMBURGUESAS, ADEREZADAS CON LA SALSA FRÍA, Y ENSALADA, ESPERO QUE OS GUSTEN!!!! LA SALSA OS SORPRENDERÁ DE RICA.