Tallarines carbonara-curry
8 valoraciones / 7 comentarios
Tallarines carbonara-curry
Ingredientes 300 gr. tallarines ( u otra pasta)
100 gr. bacon
30 gr. queso parmesano
150 gr. cebolla
200 gr. tomate frito
30 gr. aceite oliva
1 cucharadita de curry en polvo
un poco de jengibre y sal
200 gr. nata (de montar o cocinar)Preparación Picar la cebolla 3 seg. vel 5
aceite y sal 8 min. varoma, vel 1
añadir el bacon a tiras y 5 min. varoma,vel cuchara, giro izda.
tomate,nata, curry 5 min. varoma, velocidad cuchara, giro izda
cocer mientras los tallarines de modo tradicional o en la th.
Echar la salsa por encima de la pasta, mezclar con espátula, emplatar con la salsa caliente y espolvorear con parmesano.
Echar la salsa por encima de la pasta, mezclar con espátula, emplatar con la salsa caliente y espolvorear con parmesano.
8 valoraciones / 7 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Veronica el 07/02/2024
Muy buenos y rápidos. En casa gusto a todos.
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Nieves el 18/11/2023
buenísima, yo cambié cebolla por puerro. pero es un acierto esta receta
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mari el 28/01/2022
buenísima a mi hijo le encantado, repetiré seguro
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Rosa el 11/09/2021
En el paso que dices tomate, nata, curry 5 In, te refieres a 5 minutos????
Ana SevillaSi, si. La tengo actualizada esa receta mejor explicada:
https://www.juanideanasevilla.com/2013/03/pasta-carbonara-curry.html -
carmen el 01/12/2020
nos encantan
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Caesar el 16/07/2020
Buenísima. Ya la he hecho 4 veces y esta última le eche chorizo también y está de fábula.
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Carmen el 19/06/2020
Hoy toca pasta, qué receta puedo hacer de Ana que nunca falla 😂?? Pues un descubrimiento porque el curry le da un toque diferente. E incluso la próxima vez me voy a atrever a ponerle un poquito más. Repetiremos seguro! 😋
