Pan de hot-dogs con Thermomix
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Pan de hot-dogs con thermomix
Panes con salchichas deliciosos con thermomix, para los niños son ideales como bocata para la merienda o aperitivo.
Ingredientes
3 huevos
150 gr. harina fuerza
130 gr. leche
50 gr. aceite girasol
50 gr. aceite oliva suave
30 gr. mostaza de dijon
2 paquetitos de salchichas frankfurt pequeñas
10 gr. levadura fresca
100 g. queso parmesano rallado
sal y pimientaPreparación
Leche y ambos aceites, 1 min. 37º, vel.1.
Levadura y 4 seg. vel.4
Huevos y mostaza 4 seg. vel.4.
Harina, queso, 1/2 cucharadita de sal y pimienta, 4 seg. vel.4.
Pasar las salchichas por harina, sacudir el exceso de la misma.
Engrasar y enharinar un molde plum-cake, echar un poco de masa, poner 4 salchichas a lo largo, tapar con mas masa, más salchichas, masa y acabar con salchichas, tapar y dejar levar en un lugar cálido, media hora.
horno precalentado a 180º de 30 a 40 minutos. meter una aguja y si sale limpio, listo. Desmoldar y dejar enfriar en rejilla.
Servir acompañado de ketchup, mayonesa o tomate frito. a los niños les encanta. y mayoresss.
