Bomba semifría de piña (Fácil y light)
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Bomba semifría de piña (Fácil y light)
Ingredientes
1 lata de piña en su jugo grande
1 bote crema ligera puleva
300 gr. queso de untar light
300 gr. jugo de la piña
un puñado de nueces
2 sobres gelatina de limón
Preparación
Dar dos golpes de turbo a las nueces. añadir el queso, la crema ligera, el jugo de la piña y la gelatina, programar 8 min. 100º, vel.3.
En un bol redondo, forrar de film, poner por el fondo y las paredes las rodajas de piña y volcar a crema. meter en la nevera toda la noche.
Desmoldar, adornar a gusto de cada uno, y meter 2 horas antes de servirlo en el congelador.
