Espinacas guisadas (O acelgas) olla GM
6 valoraciones / 4 comentarios
Espinacas guisadas (O acelgas) olla GM
Un plato muy sano, que se hace en 5 minutos.
Para más información pincha aquí!!
*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-600 gr. espinacas frescas cortadas (O acelgas)
-una cabeza ajos
-aceite
-2 chorizos frescos en rodajas
-unos 600-800 gr. patatas en cuadraditos
-1 cda. sopera rasa pimentón dulce
- 3 vasitos medidores agua
- sal
Si deseas adquirir una olla GM pincha AQUÍ
Preparación:1- Sofreír los ajos picados con un chorro de aceite en menú plancha. Cuando comiencen a dorar, agregar el chorizo en rodajas y las patatas en cuadraditos, remover y sofreír 2 minutos.
2- Añadir el pimentón, mezclar bien, agua, espinacas y sal, (Aplastarlas un poco, caben todas eh?), válvula cerrada, menú guiso, 3 minutos, 120º, media presión.
Sofreír los ajitos (Yo pongo un montón,ajaj nos encantan)
Cuando comiencen a dorar
Añadir las patatitas y el chorizo
Agregar el pimentón y remover
Agua y sal
Espinacas, jaja queda la cubeta llena, pero se sumen mucho
Y listo, remover bien
Un guiso sano en un tris, tras!!
En mi casa tiene mucho éxito desde siempre
Con acelgas también está muy rico eh?
6 valoraciones / 4 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
-
A. C el 28/04/2024
Buenísimas. Si se hacen con 1kg de espinacas congeladas es mejor no añadir agua. Un saludo!
-
Silvia el 23/03/2023
Se puede utilizar espinacas ya cocidas???? Se pone lo mismo de agua????? Y el mismo tiempo???? Gracias.
Ana SevillaPues es que si ya están cocidas no las puedes tú volver a cocer te quedarían argg, deshechas. Las tendrías que echar al final y dar un pequeño hervor todo junto. Nunca he utilizado espinacas ya cocidas.
-
el 18/10/2021
Con qué podría cambiar el chorizo para que fueran de dieta?
Ana SevillaJamón serrano.
-
JOSÉ MIGUEL RODRÍGUEZ el 26/10/2020
ES LA PRIMERA VEZ QUE LAS PREPARO ASÍ, ESTÁN RIQUÍSIMAS. MUCHAS GRACIAS Y SALUDOS.
