Granizado de sandía y menta
Un delicioso, sano y fácil granizado o sorbete de sandía con un toque de menta o hierbabuena , realmente refrescante y riquísimo!! Y se hace en un periquete.
26 valoraciones / 4 comentarios
Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.
Ingredientes
-800 gr. sandía pelada y sin pepitas (Yo compro ya la sandía sin pepitas)
-8 hojitas menta fresca o hierbabuena
-100-120 gr. azúcar o un chorrito de edulcorante líquido
-zumo 1 limón
-750-800 gr. hielos
Dificultad: Baja
Tiempo de cocción: 1 minuto
Comensales: 4-6
Precio: 1 €
Preparación
1- Licuar la sandía en trozos, junto a las hojas de menta, azúcar (o sacarina) y zumo limón, 10 seg. vel.8.
2- Añadir los hielos (Si son de los grandes, pasar antes por debajo del grifo) y triturar unos segundos a velocidad máxima 10 a 20 segundos, hasta que dejemos de oír el ruido de los hielos picándose con las cuchillas.
3- Servir inmediatamente adornado con bolitas de sandía y hojas de menta. Podéis llevar al congelador y dar vueltas cada hora 3 ó 4 veces para que no se quede bloque.
Podéis llevarlo al congelador y remover cada hora, 3 veces o así, si no se quedará bloque
En mi casa en verano, nos ponemos moraos!!,sano, sano!
Con unas bolitas de sandía, bien frío (Se me derretía al sol)
Un granizado hecho en un periquete, espero que os guste!
Paso a paso
26 valoraciones / 4 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas
Comentarios
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Lola G F el 20/07/2022
Muy rico y rapidito.
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gerarda f. g. el 19/07/2022
Dicho y hecho, riquisimo, gracias Anita.
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Teresa V. G el 19/07/2022
Fresquisimo lo hago todos los dias ahora en verano.
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Angeles Ballesteros el 24/08/2020
Tengo una sandía algo pasada y no sabía que hacer con ella. Acabo de hacer este granizado y está BUENÍSIMO. ¡Muchas gracias por la receta! al igual que el resto de recetas tuyas que he hecho ha triunfado :)