Turrón Kinder Bueno

Name: Turrón Kinder Bueno
Cook time: 5 min
Ingredients: -50 gr. avellanas; -70 gr. azúcar; -150 gr. chocolate blanco; -25 gr. leche en polvo; -50 gr. aceite girasol; -50 gr. mantequilla; -pellizco sal; -1 cta. vainilla (O sobre azúcar vainillada); -130 gr. leche; -250-300 chocolate con leche

Está más rico que el auténtico, aunque no sé si existe turrón de ésto. Turrón Kinder Bueno casero.

22 valoraciones / 14 comentarios

Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.

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Ingredientes

-50 gr. avellanas

-70 gr. azúcar

-150 gr. chocolate blanco

-25 gr. leche en polvo

-50 gr. aceite girasol

-50 gr. mantequilla

-pellizco sal

-1 cta. vainilla (O sobre azúcar vainillada)

-130 gr. leche

-250-300 chocolate con leche

Dificultad: Baja

Tiempo de cocción: 5 minutos

Comensales: 2 tabletas

Precio: 2-3 €

Etiquetas:

Dulces varios, Thermomix, Turrones, Tradicional, Menús de Navidad, Mambo

Preparación

1- Triturar las avellanas con el azúcar, 20 seg. vel.10.

2- Añadir el chocolate blanco y leche en polvo, 10 seg. vel.10.

3- Agregar el aceite, mantequilla, sal y vainilla, 20 seg. vel.10. Bajar restos tapa y paredes hacia las cuchillas.

4- Por último la leche normal, y programar 4 min. 50º, vel.6. Dejar enfriar unas horas en la nevera, hasta que tome cuerpo de crema. Mejor hacerla de un día para otro.

5- Fundir el chocolate y extender por moldes, de turrón, de huevos, bombones, los que queráis. Dejar endurecer. Rellenar con la crema, y tapar con más chocolate fundido.
Conservar en la nevera.

tritramos las avellanas con el azúcar

añadimos el chocolate blanco y la leche en polvo

ya triturado,

aceite, mantequilla vainilla y sal

bajamos restos de la tapa y paredes hacia las cuchillas y agregamos por fin la leche

ya tenemos la cremita rica, jeje la llevamos a la nevera unas horas, cuantas más , mejor, adquiere más consistencia

forramos los moldes elegidos con el chocolate fundido

rellenamos con la crema

y el moldecito de turrón que no falte,jejej

tapamos con más chocolate fundido

y para hacer un huevo kinder grandote, pegamos con choco fundido

la crema se empezó a ablandar del sol,jajaj pero queda mas durita eh??

sacar fotos con sol y chocolate, es un sufrimiento ,

y aquí el medio huevo que me quedó solito,

Paso a paso

22 valoraciones / 14 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

David el 18/11/2024

Me ha encantado la receta. Tengo una duda que no sé si me podrás resolver, quiero hacer la tarta de la Viña tuya (que es la que siempre hago) y añadir la crema Kinder para que sea distinta, como lo ves?. Muchas gracias ☺️

Ana SevillaPuedes ponerle una capita de crema Kinder, esa crema, no le queda mal a casi nada, con lo rica que está.
María el 16/11/2022

hola gracias por esta receta pero tengo una duda como haces la capa de chocolate

Ana SevillaFudiendo en el microondas o al bño María chocolate con leche.
Pili el 16/12/2021

Se podrían congelar?
En caso de que no…. Cuánto tiempo se conservan en la nevera…..

Ana SevillaEn la nevera un mes, yo creo que si congele bien,
olga el 15/12/2021

puedo sustituir la leche en polvo por otra cosa?

Ana SevillaPues es que la leche en polvo es lo que le da el sabor y la textura que tiene que tener. Uso en muchas recetas leche en polvo desnatada hay una de Sveltesse que no vale cara.
Angela el 12/12/2021

Me encanta esta receta y sale buenísimo pero a mi el relleno al cortarlo siempre se me sale… probare mejor hacerlo en bombones para así no tener que cortarlo

Ana SevillaCórtalo bien frío. Y con golpes secos de cuchillo.
Miriam el 11/12/2021

Hola, es necesario ponerlo en una manga pastelera? Yo no me di cuenta y lo tengo enfriando en una tupper..gracias

Ana SevillaNo, lo dejas un poco a temp. ambiente y ya lo extiendes.
el 11/12/2021

Hola la leche en polvo es necesaria

Ana SevillaSi, por textura y sabor, es como mejor queda esta crema.
Meri el 01/12/2021

Hola! Estos pasos son para hacer con la mambo también? O solo con la thermomix?

Gracias!

Ana SevillaYa la he puesto con Mambo, pincha en el botón Mambo y ya te lleva a la receta, la hice ayer con la Mambo. Testada 100x100. No publico una receta aunque sea mía y adaptada, hasta que la hago para asegurarme bien.
Mikel el 30/11/2021

Cuantos moldes de turrón salen con esta receta???

Ana Sevilla2 tabletas buenas.
Marijo el 22/12/2020

Lo hice ayer, hoy lo he sacado de la nevera y lo he desmoldado, y perfecto, pero a la hora de cortar se me rompe y se sale la crema, algún truco para que no pase ésto?
Por lo demás, lo que he probado está de vicio!!😋😋

Ana SevillaSe corta Marijo, con un golpe seco , y lo hago con un cuchillo santoku, me encanta ese cuchillo para cortar dulces con el corte limpio tartas, turrones,....
Marta el 17/12/2020

El mejor relleno que he probado, sólo he hecho un cambio. Puse 100 de nata y 30 de leche . Una receta que se queda conmigo, mil gracias por compartirla.
Loly el 01/12/2020

Me encantan tús locuras😋 Rriquisimooo
Espectacular el 20/11/2020

10
Maria Rosa Calderon el 17/11/2020

Que mala eresssss.Me tientas con tus deliciosas recetas ya e echo tarta de galletas y kinder y el brazo de gitano y kinder y está receta de turrón la tengo que hacer es inebitable😍😘😘😘

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