Lasaña de verduras y atún

A la rica lasaña de verduras y atún, os va a encantar su sabor y lo fácil y sana que es! Mucha, mucha verdura, pescado y pasta. Plato completo al 100x100.

46 valoraciones / 29 comentarios

Receta con Thermomix, Mambo y tradicional.

Ingredientes

-16 placas de lasaña precocinada

-240 gr. pimiento rojo

-420 gr. cebolla

-2 dientes ajo

-50 gr. aceite

-600 gr. tomate nat. triturado

-1 cta. postre azúcar

-1 cta. café sal

-3 latas medianas de atún en aceite escurrido

-3 huevos cocidos

*Bechamel:

-5 gr. aceite oliva

-25 gr. mantequilla

-50 gr. harina

-400 gr. leche

-1/2 cta. sal

-pimienta negra molida

-nuez moscada

-queso rallado espolvorear

Dificultad: Baja

Tiempo de cocción: 1 hora

Comensales: 8-10

Precio: 3-4 €

Etiquetas:

Alimentación infantil, Verduras, Thermomix, Recetas para dieta, Tradicional, Masas con bechamel, Pasta, Mambo

Preparación

1- En un molde engrasado, colocar una capa de placas de pasta precocida.

2- Pimiento, cebolla y ajos, 5 seg. vel.4.

3- Añadir el aceite, tomate, azúcar y sal, 30 min. varoma, vel.1.

4- Añadir el atún desmigado y mezclar bien.

5- Ir colocando capas de la salsa, huevo cocido en láminas y pasta, alternativamente. Terminar con placas de lasaña.

*Bechamel:

1- Sin lavar el vaso, aceite y mantequilla, 2 min. 100º, vel.1.

2- Harina, 2 min. 100º, vel.2.

3- Leche, sal, pimienta y nuez moscada, 5 min. 100º, vel.4.

4- Cubrir , espolvorear con queso rallado y llevar al horno precalentado a 200º, unos 15-20 minutos, hasta que el queso tome color.

picamos las verduras

sofrito de verduras ya preparado le añadimos el atún

colocamos placas de lasaña precocinada en una fuente engrasada, estas placas se ponen sin cocer ni remojar, son súper cómodas,

vamos poniendo capas de pasta, salsa de verudras y huevo cocido

terminamos con pasta

cubrimos con bechamel

espolvoreamos con queso rallado

ya horneado

una lasaña súper fácil, sana y rapidita

Paso a paso

46 valoraciones / 29 comentarios 5,0 de un máximo de 5 estrellas

Comentarios

el 21/08/2024

Perfecta. 5 estrellas
Lula el 01/05/2024

Espectacular, con este plato no fallo nunca 😊
oscar el 11/01/2024

bueniiiiisima, me ha encantado
Oscar el 04/12/2023

Voy a hacerla para cuatro la proporción de ingredientes irian a la mitad y el tiempo supongo que también Gracias.

Ana SevillaEl tiempo la mitad no, algo más, no sé decirte justo.
Laura el 29/10/2023

Queda buenísima. Me encanta
Oviedo el 05/04/2023

Riquísima🥳
Carmen el 12/02/2023

Menuda delicia de receta!!! Yo le puse champis, calabacín y puerro también!!!
el 07/01/2023

De 10
charo el 19/11/2022

Alternativa a la de carne
Duda placas el 13/09/2022

Las placas (gallina blanca son las que tengo ahora) se ponen tal cual vienen en el paquete? Sin cocer ni nada?

Otras veces que hice lasaña las tuve que hervir

Ana SevillaEso tienes que mirarlo en el envase, las hay ya precocidas y si no pone éso, tendrás que cocerlas.
Rosa G el 17/07/2022

Muy rico, especatcular,
María Trinidad el 05/07/2022

Ole q ricooooo
Rachel el 19/06/2022

Rápida de hacer, y con muy pocos ingredientes, rica, rica, rica!!! 😋😋😋
Mercedes el 29/03/2022

Hola. se podría hacer con la mitad de ingredientes y para cuántos serían??? gracias

Ana SevillaEs para unas 6-8 personas. nunca lo he hecho para la mitad, pues cuando la hago congelo en moldes de esos desehcables de aluminio sin hornear, y así tengo siempre en el congelador, tendrías que reducir un poquito el tiempo si pones la mitad de ingredientes.
Rosa el 26/01/2022

La pretendo hacer, pero mi robot es el mouseri cruiser. Sabes si serían los mismo tiempos???

Ana SevillaNi idea, no uso esa máquina.Habrá equivalencias para ella, de thermomix a la tuya, por internet.
cris el 18/01/2022

Hola,tiene muy buena pinta,si le quiero añadir champiñones,en que momento lo hago y cómo.Gracias por tus recetas

Ana SevillaLos champiñones tardan unos 15 minutos.
Elena el 11/12/2021

Si quiero prepararla con antelacion y congelarla como hago?

Ana SevillaSin hornear, ya montada . La sacas la noche antes a la nevera y al día siguiente la horneas normalmente.
Silvia el 08/11/2021

Riquísima
Riquisima el 12/06/2021

No has encantado a toda la familia
beatriz el 29/05/2021

hola las placas son de marca mercadona?nunca use esas ppr eso mi duda se ve expectacular la receta me encanta esta app

Ana SevillaSi, son las que suelo usar.
monica el 14/05/2021

se puede congelar una vez horneada ?? gracias

Ana SevillaSí, yo alguna vez he congelado alguna porción y queda bien,
Carmen el 14/04/2021

Está muy rica, muy jugosa, rápida y fácil de hacer! Todo un acierto!!
Amagoia el 06/01/2021

Hoy dia de reyes les he preparado a mis hijos (son 3) esta Lasaña y nos ha gustado muchísimo, super rica, natural y sana, la recomiendo sin dudar y enhorabuena por todas tus recetas.
Cristina el 24/11/2020

5
Gloria el 17/11/2020

Riquísima la volveré a hacer 😋😋
Chus el 06/11/2020

Perdón, el tiempo de horneado sí está.

Ana Sevillahorno precalentado a 200º, unos 15-20 minutos, hasta que el queso tome color.
Chus el 06/11/2020

Aún estoy con el cocinado pero me faltan datos como cuánto atún (en gramos por favor), el tiempo de horneado y el tamaño de la fuente.

Ana SevillaChus, e las fotos puedes ver la fuente, bueno usé un aro extensible y ves como caben 4 placas en la base, mide como 20x20 y el atún suelo ponerle unos 300 gr. de atún ya escurrido. El horneado lo pone: horno precalentado a 200º, unos 15-20 minutos, hasta que el queso tome color.
Mercedes el 18/08/2020

Deliciosa. Gracias por la receta
María el 06/06/2020

Increíble sin palabras está de lujooo... muchísimas gracias por todas las recetas...